Впереди длинные выходные, но далеко не все проведут их на шашлыках.
В огромных цистернах – закваски, бесценное сокровище пекарей. Так рождается хлеб. Тот самый, что всему голова. И сегодня настоящая легенда - дарницкий, рассказывает Оксана Зайкина, именно она следит за тем, чтобы процесс этот не прерывался ни на минуту вот уже 21 год.
Её день начинается в 7 утра и заканчивается в 7 вечера. Дети, а их у Оксаны Владимировны трое, маму видят редко, смеется героиня. Но к такому графику семья уже привыкла, завод любит ответственных. Работа, конечно, не из легких, но та, что даёт чувство гордости за свой труд.
Вот он результат труда дружной команды сотрудников. Кстати, сил такой хлеб даёт с избытком, проверено. А отличить настоящий – просто, он должен быть тяжелый и плотный.
А вот кто ежедневно затрачивает массу сил и нервов - так это уроженец Сахалина Андрей Федюков. Как известно, на стройке самая творческая профессия - крановщик, но мало кто знает, чтобы машина начала работать ее нужно правильно собрать и отладить, и этим как раз занимается механик башенного крана. На его глазах растут дома и предприятия, меняются лица городов, за 23 года в профессии Андрей кажется всю Россию объехал, самая красивая стройка, вспоминает, была под Саратовом.
Наблюдать за людьми и пейзажами со 100-метровой высоты для этих ребят ежедневная романтика, а еще, конечно же, ответственность, своим трудом они создают будущий день для тысяч людей. И, как ни крути, без таких рабочих мир бы попросту остановился.