Рязанцы идут на хитрости, чтобы сохранить урожай

Холодное безмолвие накрыло сады. Природа – самый точный датчик погоды, но в эти дни она как будто замерла: то, что должно цвести и благоухать, колышется на ветру тугими зелеными бутонами, а ягоды, налившиеся от влаги, не спешат краснеть.

Еще лет десять назад в эту пору Зинаида Ивановна собирала первый урожай клубники в несколько ведер и огурцов, а по саду разносился запах пионов. Сегодня погода держит дачников в постоянном напряжении – снимать или не снимать плёнку с теплолюбивых растений, окучить пораньше или потеплее укрыть? Ведь урожай в современных условиях можно потерять всего за один день.

Самая неприятная угроза ночных заморозков – то, что в таких условиях содержащаяся в растениях межклеточная жидкость превращается в лед – рассада и побеги гибнут. Страдает то, что попадает в диапазон 2 метра над землей и 1 сантиметр под ней. Самая холодостойкая культура на рязанских огородах – петрушка – она переживает морозы до минус 9 градусов по Цельсию. А вот теплолюбивые перцы и томаты дачники уже привыкли в начале июня прятать под пленкой.

Кстати один из способов борьбы с заморозками, как ни странно, - полив и опрыскивание в тот момент, когда температура приближается к нулю. Просто когда вода начинает замерзать, выделяется тепло, которое и защищает растение от холода. Поэтому прошедшие дожди невольно помогли рязанским огородникам. Уже ясно: первый урожай в регионе соберут с опозданием, а вот каким для дачников будет сезон в целом, зависит лишь от их расторопности. Погода в этом году вероятнее всего одним сюрпризом не ограничится.