Пасхальные яйца: секреты украшения
К Пасхе готовятся все православные. Уже можно красить яйца. Это символ обновления, возрождения и новой жизни. В каждой семье своя традиция по их украшению.
Эта маленькая кухня сегодня будет художественной мастерской, Любовь Петрунина готовится к Пасхе.
В ход пойдет луковая шелуха, однако сегодня она не основной ингредиент, а лишь способ добавить оттенок - чем мельче шелуха будет нарезана, тем интересней получится рисунок, еще понадобится рис и зеленка.
Каждый марлевый узелок с яйцом хозяйка перевязывает ниткой для надежности и осторожно укладывает в кастрюлю - этот порядок знаком ей с советского детства, тогда готовых решений вроде наборов красителей не было, и кухня становилась местом экспериментов. Мраморные яйца делали в растворе бриллиантины зеленого, на маленькую емкость один бутылек - для нежного цвета, если два, то получится ярче.
Вторая кастрюлька: раствор куркумы - в нем можно получить с десяток оттенков желтого.
Даже обычный способ окраски в отваре луковой шелухи можно сделать творческим, если к примеру, использовать оттиски листьев, так делали в юности, вспоминает Любовь Анатольевна.
Пока на плите продолжается химический процесс Любовь Петрунина делится своим творчеством - пасхальные яйца, вышитые лентами, фигурки животных и птиц, кропотливый труд дарит удовольствие. Также, как и процесс подготовки к празднику Воскресения.
Из отвара куркумы - солнечные желтые яйца, свёкла может дать розовый, а каркаде - чернильный оттенок, те, что варились в растворе зеленки будто расписаны импрессионистами, узор на каждом не повторяется. К празднику Пасхи на этой кухне почти готовы. Осталось убрать лишнее, украсить стол и дождаться Светлого Воскресенья.