На крупнейшей в Восточной Европе агропромышленной выставке «Агропродмаш», которая пройдет в Москве уже в октябре, впервые обсудят вопросы переработки овощей и фруктов. Тема для дискуссионной площадки выбрана не случайно. Российские поставщики сырья вышли на необходимые обороты, но столкнулись с другой проблемой – нехваткой перерабатывающих предприятий.
Рязань расширяет присутствие в сетях и в группах сокосодержащих напитков: в областном центре запущена новая линия. Производители уверяют, что их товар готов составить конкуренцию и по привлекательному дизайну, и по ценовой политике, и главное по качеству.
Производительность этой высокотехнологичной линии – 12 тысяч бутылок в час. Оборудование позволяет делать не только сокосодержащие напитки, но и смузи, кисели и даже супы. Вопрос насыщения регионального рынка местными товарами сегодня поднял и губернатор Олег Ковалёв.
В ближайшие несколько лет в Старожиловском районе должен появиться целый комплекс по переработке овощей и фруктов. Контракты намерены заключать с рязанскими сельхозпроизводителями, которые смогут не беспокоиться о рынке сбыта выращенной продукции. А потребитель получит еще несколько десятков наименований полезных снеков, соков и пюре.