Горячее школьное питание — бесплатное. Готовы ли школы к сентябрьским нововведениям?
С 1 сентября все школьники младших классов должны питаться бесплатно. Такое поручение дал Президент. Все регионы получили деньги из федерального бюджета. В Рыбновском районе двухразовым горячим питанием дети обеспечены во всех школах уже несколько лет.
Через несколько дней здесь вновь услышат звон ложек и детские голоса. Но пока в Рыбновской школе №2 тишина, повара проверяют исправность оборудования, чистоту посуды и обсуждают меню. Готовить нужно много. В учреждении больше 600 воспитанников и каждый получает бесплатное горячее питание.
На второе - супы. Это может быть борщ, рассольник или щи. На каждого ребенка в день выделено 50 рублей, сумма небольшая для двух приемов пищи, поэтому от мяса с гарниром пришлось отказаться, уточняют в администрации района. Акцент сделали на разнообразие и добавили сладости. Алеся Ширинская шеф-повар, пришла работать в школу, когда ребенок поступил в первый класс. И влюбилась в местную столовую, готовит для детей уже больше 15 лет.
В этом году эпидобстановка в регионе внесла свои изменения. К кухне - повышенные санитарные требования. Все поверхности будут тщательно обрабатывать антисептиками, а поварам придется готовить в масках и перчатках. Новые правила коснутся и учеников. Режим питания, также, как и обучения, изменится.
Похожая ситуация в Костинской средней школе. Здесь обучается больше 100 детей, это не только ученики, но и воспитанники дошкольных групп.
Изменится и рацион. Меню будут формировать из расчета не 50 рублей на человека, а 57, это позволит добавить в питание детей больше фруктов и овощей. Дополнительные средства выделили по инициативе Президента. В рязанские школы направили 165 миллионов рублей из федерального бюджета.