Ярмарки выходного дня будут работать весь декабрь

Пандемия пандемией, а ярмарка выходного дня по расписанию. Несмотря ни на раннее время, ни на субботу, ни на крепкий мороз, под живую музыку ровные очереди выстраиваются к прилавкам. Социальной дистанции нет, зато требование носить маски соблюдают все продавцы и почти все посетители.

Такая популярность субботних ярмарок понятна, свои товары на продажу везут крупные хозяйства, фермеры и просто дачники, почти 200 местных производителей. На прилавках – молочная, мясная продукции, рыба, бережно укатанные от мороза в одеяла овощи и фрукты, богатый выбор всевозможных солений. А по очередям понятно, где лучшие колбасы, а где вкусная молочка.

Что касается цен, то, например, на мясо они выросли за 2020 год на 17,5%. И, как предупредили производители, должны вырасти еще минимум на 15%, чтобы разводить коров было экономически выгодно. Сейчас 1 кг говядины стоит в 3,5 раза дороже курицы.

Если не на мясо, то на батон заработали. Несмотря на то, что за год хлеб подорожал почти на 10%, продажи его выросли впервые за 5 лет. По итогам года этот показатель может увеличиться на 60 тысяч тонн. Причина, как предполагают эксперты, в том, что доходы россиян снизились, и люди переходят на более дешевые и сытные продукты. О снижении покупательской способности говорят и продавцы на ярмарке.

В преддверии Нового года растут цены на красную рыбу, на другие популярные виды мороженой рыбы ценники не изменились, но и ее покупать стали тоже реже.

Такие же регулярные, как ярмарки выходного дня, проверки Россельхознадзора.

Но штраф за такие нарушения небольшой - от 500 до 1000 рублей, поэтому нарушители обычно одни и те же продавцы. Правда без документов продукция считается небезопасной и подлежит утилизации.

На этот раз штрафников немного, всего один продавец.