Родители проверяют меню школьных столовых

Общество

Оценивают размер порций, сбалансированность блюд и соблюдение санитарно-гигиенических требований.

На завтрак - творожная запеканка, какао, бутерброд с маслом, а на десерт - яблоко. Вместе со школьниками в столовую пришли их родители, сегодня именно они главные критики на кухне,  проверяют наличие меню в столовой, контрольных блюд, а затем дегустируют.

Ольга Николаевна знает меню наизусть, в 2012 году отдала в это учебное заведение первого, а затем и второго ребенка. Поэтому, в составе родительской комиссии она - почетный гость.

Еда вкусная. Моя дочь любит все, она и кашу ест, и запеканки, единственное, что она не любит, печенку, но это она и дома не ест.
Ольга Шатаева.

Обычно родительский контроль проходит 2 раза в месяц, но если у родителей возникнут вопросы, то проверку можно организовать и чаще.

За последние 2 года питание в школе сильно изменилось, теперь повара сами решают, какие ингредиенты следует добавить и в каком количестве. В этом году меню расширили. Из нового - суп харчо, рассольник, макароны с сыром, манные, овсяные и пшенные каши. К мнению детей повара прислушиваются, ведь школьники - главные эксперты, они-то уж точно знают, чего не хватает в школьном меню.

После окончания дегустации - опрос в форме теста.

Во-первых, мы не только с родителями беседуем, проводим опрос наших детей, составляем простейшие анкеты: что нравится, что не нравится в столовой, чтобы они хотели изменить, какие блюда добавить. Спрашиваем мнение детей и, соответственно, мнение родителей.
Виолетта Ермишкина, заместитель директора по воспитательной работе МБОУ «Школа №15» г. Рязани.

Администрация школы заинтересована в таком контроле. Чистые тарелки после завтраков и обедов - лучший показатель работы.