Аномальная жара негативно сказывается на будущем урожае, а потому аграрии пока опасаются делать долгосрочные прогнозы. Говорят, что повлиял и прошлый засушливый год. Посевы тяжело перенесли зиму за некоторым исключением. Некоторые культуры адаптировались к экстремальным условиям.
Рапс летом радует глаз своими желтыми цветами. Поле, точно золотое море. В этом сельхозпредприятии помнят прошлогодние рекордные урожаи.
В целом в регионе тогда было собрано 2 миллиона 900 тысяч тонн зерна. К подобным показателям хлеборобы приближались лишь полвека назад - в 1973 году. Такой рост урожайности, замечают специалисты - результат нескольких факторов. Среди которых возврат заброшенных земель и работа с семенами.
В этом сезоне местные аграрии помимо ставок на основные культуры - решились на эксперимент.
И если рапс заморозков не боится, его убирают только в октябре, то противостоять солнцу и жаре у него получается менее успешно. Как, впрочем, и другим культурам. Экстремальные погодные условия негативно сказываются на процессах развития зерновых и бобовых. Как следствие - снижение урожайности. Но пока в этих условиях, по словам аграриев, неплохо показывает себя яровая пшеница.
А вот с озимой пшеницей дела обстоят куда хуже. Но здесь виновата еще прошлогодняя осенняя засуха - ростки не получили необходимой влаги и плохо перезимовали. Большую часть площадей аграрии пересеивали.
А значит, есть риск получить так называемое «щуплое» зерно - невысокого продовольственного класса. Оно не годится для выпекания хлеба.