Организуем застолье без последствий
Внимательнее к себе в предстоящие праздники рекомендуют быть диетологи. По традиции в эти зимние каникулы вкусная еда на столах в избытке. Но такое изобилие может обернуться лишними килограммами на талии. А тем, кто к своей фигуре равнодушен, специалисты советуют задуматься о здоровье.
Новогоднее застолье невозможно представить без салатов, горячего и огромного количества всевозможных закусок. Между тем такое перенасыщение организма калориями чревато не только лишними килограммами, но и общим плохим самочувствием.
Диетологи советуют праздничный стол сделать легким. Тем более что по традиции в наступающий год Козы блюда должны быть овощными и фруктовыми. Не стоит забывать и о рыбе – не калорийной и полезной пище. Шеф-повар Александр Белоногов делится секретом приготовления рулетиков.
Кстати, в ресторанах и кафе рождественское меню составляется с учетом современных тенденций: яркие нарезки из овощей и фруктовая корзина обязательны на столе. А еще праздничный стол можно украсить вот такими разнообразными цветами, огнедышащими драконами и легкокрылыми пернатыми. И если все же тяжело отказаться от ночной трапезы в Новый год, то врачи рекомендуют не засиживаться за столом, а проводить время на свежем воздухе. Разогнать калории помогут часовые прогулки, катание на лыжах, коньках и санках или прогулка всей семьей по нарядному городу.