С начала года медики зафиксировали 29 случаев заболевания сальмонеллёзом

Медицина

В Рязани отмечен спад заболеваемости сальмонеллёзом. За три месяца текущего года зафиксировано 29 случаев – это на треть меньше, чем за тот же период в 2014 году. При этом нередко вспышки отмечаются летом.

Клиническая картина схожа с кишечными инфекциями: высокая температура, слабость, вялость, тошнота. Сальмонеллёз же подтверждают лабораторно. Болезнь передаётся при употреблении инфицированных продуктов питания, как правило, это мясо, яйца и молочные продукты. Убить бактерии может только высокая температура. Две минуты при шестидесяти градусах для сальмонелл смертельны.