Ранний урожай картофеля собирают на рязанских огородах
Россия по производству этого овоща находится на третьем месте в мире после Китая и Индии. В этом году экспорт увеличился на 123%. Рязанская область в этой статистике находится на 16 месте. Но подсчитать, сколько точно собирают картошки, не получится, невероятные по мировым меркам — 80% корнеплода по традиции выращивают граждане на своих огородах.
Этого дня ждёт каждый огородник, сегодня в семье Макаровых - пробная копка картофеля. Михаил вместе с родителями собственноручно в мае засадил все 7 соток земли, поэтому первый клубень его по праву.
Эх, картошечка! Казалось бы, вечная ценность и основа всероссийского питания. Но еще 180 лет назад крестьяне шли грудью на царские штыки, чтобы не заставляли их сажать эту заморскую диковину. Сегодня же премудрости выращивания простой индейской еды стали знакомы каждому школьнику, а картофель приобрел славу «второго хлеба». Ему посвящают частушки и научные исследования.
Полина, например, весь четвертый курс университета изучала особенности произрастания картофеля. Студентка искала вещество, которое помогло бы овощу на рязанской земле стать максимально вкусным.
Исследование рязанской студентки оказалось настолько интересным и научно-обоснованным, что победило на всероссийском конкурсе. Результаты научного труда теперь можно использовать в фермерских хозяйствах.
У аграриев главное - качество выращиваемых овощей и урожайность. В этом году климат с устойчивым характером уступил место капризной погоде, отсюда весенние заморозки и ливни, играющие в чехарду с жарой. Все это, по мнению рязанских огородников, не дало справиться с главной напастью – колорадским жуком. Полосатый диверсант вот уже второй месяц проворно сжирает куст за кустом, причем на всех близлежащих участках и никакая отрава его не берет.
Специалисты подтверждают, сегодня рынок заполонили препараты сомнительного качества. Нередко у них название и действующее вещество как оригинальный инсектицид, но результат будет нулевым. Поэтому искать действенный приходится методом проб и ошибок. Самым эффективным способом борьбы с колорадом ученые считают клубневую обработку перед посадкой, а самым экологичным - ручной сбор жука и применение биологических препаратов.
Словом, выращивание розовых и жёлтых, сиреневых и синеглазых клубней картофеля по-прежнему - премудрая наука. Освоить ее непросто, у многих уходят годы на то, чтобы найти свой путь. Современные технологии и разработки - в помощь садоводам. А сейчас, в условиях жизни в виртуальном пространстве, огородники создают чаты, где делятся своим опытом.