В минувшем году в Рязанской области на 12% процентов увеличились надои молока. Заслуги фермеров отметили в профильном Министерстве сельского хозяйства. Впервые в истории региона доля молока высшего сорта превысила 90%.
Только передовые технологии. В хозяйстве давно ушли от ручного труда. Почти все обязанности за человека выполняет машина. Даже корм подгребает техника. Такой подход - правильный, уверен Юрий Устинов. Он семнадцать лет в животноводстве, и за это время досконально изучил все нюансы работы на ферме.
На предприятии свыше 3 тысяч голов крупнорогатого скота, из них треть - дойное стадо. За 11 месяцев хозяйство получило с каждой коровы 6 тонн молока. И это не предел, отмечает зоотехник. В перспективе планируют получать гораздо больше. Для этого есть все возможности. В 2016 году приобрели доильную установку «Карусель» на сорок голов. Автоматизированное оборудование контролирует здоровье животных, и соответственно, качество молока. Выходит, по 21 тонне в сутки. Молодняк в хозяйстве тоже есть - 600 голов. Их содержат отдельно. Забота о телятах выходит на первое место, когда речь заходит о перспективах отрасли.
В этом «детском саду» телята пробудут до 3-х месяцев. Затем их переведут в другую ферму. Те что постарше, содержатся на привязи на коротком поводке. Такая мера, говорит Юрий Устинов, ради безопасности самого животного, чтобы малыш случайно не запутался и не навредил себе. Недавно в телятнике перекрыли крышу, чтобы молодняку было теплее. А еще в хозяйстве дополнительно закупили 180 голов коров голштинской породы, теперь и для них нужно создать комфортные условия.