Соотношение цены и качества: рязанцы при покупке овощей выбирают частных продавцов

Общество

Избыточный урожай картофеля в этом году может привести к снижению цен. Такое мнение высказали аналитики рынка. А вот ждать, что подешевеют и другие овощи, не приходится. При этом цены на одни и те же продукты на рынках и в магазинах, порой, сильно разнятся.

На прилавке красуются овощи - свёкла, морковь, картофель, тыква. "Плоды крупные и вкусные", – зазывают покупателей торговцы. Несмотря на достаточно холодное и дождливое лето и нашествие непарного шелкопряда, излишки урожая есть, шутят продавцы. Сюда, на улицу Свободы, приходят как на работу, но не столько обогатиться, сколько избавиться от того, что не смогут съесть сами.

У нас в этом году хороший урожай картофеля, у нас маркошка родилась, свеколка. Да, мы туда много вложили, но урожай хороший.
Ирина Клюкина, продавец.

Осенью потребительский интерес к овощам и фруктам фокусируется не на супермаркетах и магазинах, покупатели едут на рынки, ярмарки или приобретают всё рядом с домом у дачников.

Продавец на ярмарке делится, картошка у частников этой осенью даже дешевле, чем год назад. Урожай очень хороший. По данным Росстата, к 1 сентября в России собрали 5,5 млн тонн картофеля, что на 4,5% больше прошлогоднего показателя. И это не предел.

В целом же цены на другие овощи выросли, но незначительно.

Цены не очень изменились, но подорожало, что-то на 5, что-то на 10 рублей. Но не значительно подорожали цены, потому что в этом году урожай картошки был хороший. Ну, и кабачок – как в том году мы его 50 торговали, так и сейчас он 50. Тыква то же самое – как в том году была рублей 60, так и в этом году. Картошка тоже была рублей по 30, по-моему, даже дороже, вот 35 в этом году. Морковка, да, чуть подороже, по 50 рублей, но она и в том году такая цена была.
Валерия Нестерова, продавец.

Овощи и фрукты - продукт сезонный. Ближе к зиме начнется повышение цен. Но назвать это подорожанием нельзя, просто после традиционного осеннего снижения, стоимость стабилизируется. Еще один фактор, который может сыграть в минус, рост трат на логистику. Бензин дорожает, а это закладывается и в конечный ценник.