В Рязанской области растет производство молочной продукции

Рязанская область - молочный край, а еще мясной и яичный! Итоги года подводить пока рано, но уже понятно, что гордиться есть чем. За 9 месяцев рост производства молока составил 5,5 процентов по отношению к прошлому году, мяса - 13 процентов, а производство яиц выросло почти на четверть. И это тянет на рекорд.

За этими цифрами стоит труд многих людей. И это не только фермеры, животноводы, но и те, кто работает в поле. Ведь от того, что ест корова, курица или свинья, зависит качество и количество конечной продукции.

В этом хозяйстве получают в среднем 68 тонн молока в сутки. Стадо крупное - две тысячи голов.  Но дело не только в этом. Главное - получить высокие надои от здоровых животных. Залог успеха, уверены аграрии, в дисциплине. Расписание буквально поминутное. Прикорм, дойка, уборка в строго определенное время. К такому, как сейчас говорят, таймингу, коровы привыкают.  И любое отклонение от графика сразу же влияет на объемы молока. Не в сторону увеличения. Большое внимание уделяют породам коров. Когда-то их специально завезли сюда из Канады, Германии и США. Сейчас же выводят своих телят. И не только для обновления собственного стада, но и для продажи. 

Выбиться в лидеры по молоку региону удалось не сразу. Положительная динамика началась 10 лет назад. Сегодня область в двадцатке лучших в России. В планах - не снижать темп и войти в первую десятку.