Индекс оливье

В преддверии Нового года в России посчитали индекс оливье. В среднем это около 600 рублей. Но так как у каждой российской хозяйки свой собственный рецепт, в котором могут быть и перепелки, и крабы, и красная икра, то и индекс – свой, персональный.