Ламинария, нори, фукус, вакамэ — это лишь небольшой перечень морских водорослей, полезных для человека. Они богаты витаминами и минералами, содержат необходимый для организма кальций, магний, калий и железо, а также биологически активные вещества: полиненасыщенные жирные кислоты, полисахариды и пектины. Употребление в пищу водорослей необходимо для нормальной работы щитовидной железы — благодаря содержанию йода. Клетчатка — улучшает работу кишечника. А еще антиоксидантные свойства помогают бороться со стрессом.
О пользе продуктов с морскими водорослями говорим с врачом-рефлексотерапевтом, интегративным нутрициологом Марией Аношиной.
Полезные морские водоросли
Выпуски передачи «Поговорим»
21 октября 2026
Как сохранить здоровье и избавиться от боли
В студии – основатель и ведущий специалист центра "Капела Донати" Донат Сухов.
20 октября 2026
Зачем ученые считают бобров?
В Окском биосферном заповеднике начался ежегодный осенний марафон - перепись бобрового населения. Это не просто подсчет хвостатых инженеров, а важнейший мониторинг экосистемы Мещёры. Специалисты обследуют более 200 водоемов - от зеркальных озер до мелиоративных канав, чтобы понять, как меняется численность этих животных. В Рязанской области бобрам стало настолько тесно, что они начали осваивать новые, нетипичные для себя территории. В студии - старший научный сотрудник Окского государственного природного биосферного заповедника Надежда Панкова.
19 октября 2026
Сегодня профессиональный праздник отмечают следователи-криминалисты
Ровно 72 года назад Генеральный прокурор СССР утвердил инструкцию о работе прокурора-криминалиста. Именно с этого документа началась история службы. Сегодня их преемники - следователи-криминалисты Следственного комитета - обеспечивают раскрытие особо тяжких преступлений, применяя специальные технологии и оборудование. В студии - следователь-криминалист отдела криминалистики СУ СК РФ по Рязанской области Дмитрий Крютченко.
Ведущие
