Преодолеть искушение фастфудом

Медицина

Перекусить гамбургером и запить его сладкой газировкой: по статистике, 10% россиян обедают так минимум раз в неделю. Фастфудом и ужинают, а кто-то и завтракает. Рязанцы – не исключение, ведь пройти мимо палатки с шаурмой сложно каждому четвертому жителю города.

Тимур превратил быстрый перекус в ежедневный ритуал. Вот и сегодня по привычке заглянул в любимую палатку, не в силах удержаться от соблазна.

Здесь сидишь, ждешь автобус, хочется перекусить. Вот в этой палатке постоянно беру
Тимур Мингажев

Ароматный хот-дог с горчицей, слоеные пирожки – только от этих слов возникает желание перекусить. Но за всем этим вкусовым преимуществом скрывается огромный вред здоровью.

Как уверяют специалисты, фаст-фуд – виновник развития многих заболеваний. Регулярный прием в пищу готовых «уличных» продуктов чреват повышенным уровнем холестерина, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Увлечение такими перекусами зачастую приводит и к ожирению. Ведь скромный обед в заведениях быстрого питания содержит около 1500 килокалорий – это практически суточная норма для взрослого человека. А еще, говорят врачи, подобная еда сродни наркотику.

Употребляя фастфуд, тем самым мы воздействуем на кору головного мозга. На те участки, которые отвечают за вознаграждение. Вот это избыточное содержание жиров, углеводов, сахара вызывает выработку гормона удовольствия и вызывает привыкание
Татьяна Старолетова, врач Центра здоровья ГБУ РО «ОДКБ им. Дмитриевой»

При этом медики признают: удержаться от употребления фастфуда при современном темпе жизни невозможно. И однократно съеденные бургер, шаурма или пицца не нанесут существенного вреда. Но если они становятся единственным спасением от голода, и здоровая пища все чаще уступает место подобным перекусам, то за экономию времени придется заплатить ресурсами организма.

Комментарии

Комментировать: