В продукции «Барса» обнаружили сальмонеллу
В мясных продуктах магазина «Барс» нашли сальмонеллу – микроорганизм, который может вызвать сильнейшее отравление. Результаты проверки прокомментировали в Россельхознадзоре по Рязанской и Тамбовской областям. Сообщается, что опасная бактерия была в биточках из мяса птицы.
Охлажденная продукция – собственное производство торговой сети. "Барс" является старейшим и крупнейшим торговым предприятием региона, в него входят несколько супермаркетов, сеть ресторанов и кафе. В настоящее время в отношении предприятия открыто административное делопроизводство.
Ранее у Россельхознадзора были претензии и к другим крупным супермаркетам Рязани. Так, сальмонеллу в прошлом году выявили в мясной продукции торгового центра "Европа". А в гипермаркете "Наш" дважды находили серьезные нарушения санитарных норм.