В Кораблинском районе развивают мясное производство — ставка на новые породы
Рязанские животноводы достигли значительного прироста молока — почти 13%. По данным регионального Росстата, по итогам 8 месяцев этого года в Рязанской области в хозяйствах надоено 350 тысяч тонн сырого молока, что больше, чем за аналогичный период прошлого года, на 40 тысяч тонн. В лидерах Рязанский район. Впрочем, есть чем и кем похвалиться и в Кораблине.
Пока в этих крохах чуть больше 20 килограммов, но совсем скоро они подрастут, окрепнут и наберут, что называется, свой бараний вес - полцентнера, а то и больше. С раннего утра и до заката солнца стадо пасется здесь, на бескрайних лугах Кораблинского района. Это место фермер Геннадий Андреев своим опытным глазом подметил не случайно - корма, богатого клетчаткой, хоть отбавляй.
Романовская порода особенно ценится своей плодовитостью, к тому же овцы неприхотливы к еде и быстро растут. Интересно, что в военные годы тёплая шерсть этой породы спасала людей от суровых морозов, сейчас скорняков в сёлах почти не осталось, но разведением романовских ягнят всё равно занимаются - мясо вкусное, нежное и, что самое главное, не имеет специфического запаха. В среднем одна овца даёт от 15 до 18 килограммов баранины.
А по соседству с овцами пасётся больше сотни коров - их выращивают здесь тоже ради мяса. Заботятся о них, словно, как о детях, говорит потомственный пастух Дмитрий Коркин, особенно бурёнки любят, когда их гладят и разговаривают - может, и не понимают человеческого языка, делится Дмитрий, но замечено - едят усиленно под спокойную речь. Спрос у местных предпринимателей на этих грациозных красавиц - есть, поэтому в ближайшее время поголовье крупного скота здесь планируют расширить.