На рязанских прилавках увеличивается ассортимент бахчевых
Если в начале месяца полакомиться можно было только полосатой ягодой из Дагестана и Казахстана, то сейчас первый урожай собирают уже в Астрахани и на Кубани. Опытные бахчеводы отмечают, первая ягода — экологически чистая и полезная, поэтому рекомендуют наслаждаться урожаем уже сейчас.
Сладкие, сочные, утоляющие жажду, эта ягода - любимое летнее лакомство многих. В нашем регионе арбузы есть весь год, их привозят из других стран, но именно летом начинается сезон, когда увидеть арбузы можно на каждом рыночном прилавке. Рязанские арбузы не продают, но вот вырастить их реально.
У садовода Игоря Астапенко - своя методика, полосатую ягоду выращивает на теплых грядках.
Сейчас на прилавках еще импортная продукция, но арбузы уже разбирают. Светлана Терешина говорит, огромная фура только привезла новую партию из Дагестана, а прилавок уже полупустой. И делится лайфхаками, как выбрать сладкую ягоду.
Созревают арбузы постепенно, сначала привозят из теплых стран, затем из Краснодара и других южных регионов.
А астраханские гурманы уже наслаждаются первой местной ягодой - там начался сбор урожая. Отгрузили первые тонны эксклюзивных скороспелых сортов. На рынках цены пока высокие, зато в натуральности такой продукции не сомневаются. По данным регионального Минсельхоза, за этот сезон Астраханская область на российский рынок поставит более 350 тонн полосатых плодов.
Сейчас средняя цена на прилавках - 35 рублей за килограмм, но к концу лета они будут стоить еще дешевле.
Врачи предупреждают, выбирая арбузы или дыни, стоит помнить об опасностях, которые в них могут таиться, это нитраты, пестициды и микробы. Кроме того, врачи не рекомендуют употреблять арбузы при сахарном диабете и тем, кто страдает ожирением, из-за большого количества тяжелых сахаров. Беременным также не стоит налегать на эту ягоду, врачи разрешают съедать не более пары кусочков в день, это поможет уменьшить отеки и избежать изжоги.