Представители 30 национальных диаспор области презентовали свои традиционные блюда.
Еврейская община - форшмак и пирог с тыквой, представители узбекской стороны - машкичири, а плов - азербайджанская диаспора.
Фестиваль - заключительная часть проекта "Свет национальной красоты", который реализуется уже 6 год.