Правильная селекция животных — залог высоких показателей в производстве продуктов животноводства. В нашем регионе особых успехов селекционеры достигли в работе с коровами. Рязанские бурёнки в среднем дают около 40 литров молока в сутки, но есть и экземпляры, почти вдвое превышающие эти показатели.
