Мандарины: как правильно выбрать любимый зимний фрукт

Общество

В России снизились цены на мандарины. Об этом заявили в ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров. Основные поставки идут из Турции, Марокко, Туниса, Египта, ЮАР и Абхазии. Всего импортировано около полумиллиона тонн. Это и позволяет сдерживать цены. Дефицита точно не ожидается.

Витаминная кормушка, новогодняя игрушка, он такой из всех - один, наш любимый мандарин! Народную любовь в России этот цитрус завоевал давным-давно. В жаркую погоду он освежает, а в холода - даёт такие необходимы организму витамины и дарит новогоднее настроение.

Обильно покупаем начиная с ноября месяца. И каждый день покупаем мандарины по два-три килограмма. В основном, покупаю абхазские. Они более сладкие, шкурка у них более плотная, толстая, чистятся очень хорошо.
Светлана Нефодина.

Злоупотреблять мандаринами не стоит. Врачи говорят о возможной аллергии. Кроме того, его можно есть лишь в малых количествах людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В основном же, цитрус несет только пользу.

Я люблю мандарины и могу съесть килограмма два за день. В Новый год даже больше, килограммов пять. Выбирая между разными видами мандаринов, мне самое главное, чтобы они легко чистились и были без косточек. Потому что косточки — гадость!
София Нефодина.

Мандарин обычно выбирают по внешнему виду. Какой фрукт больше понравился, тот, как правило, и лучше.

Мандарин должен быть равномерного ярко выраженного оранжевого окраса, без повреждения кожуры, без тёмных пятен и без следов порчи, без гнили, без плесени. На ощупь мандарин не должен быть слишком мягким или слишком твёрдым. При надавливании он должен слегка отпружинивать.
Анна Чередникова, ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Рязанской области.

Повышенный спрос на мандарины зимой отмечают и в магазинах.

К Новому году заказы мандаринов увеличиваются в несколько раз. Потому что все на праздничный стол хотят мандарины и закупают их в больших количествах.
Лилия Вергуль, сотрудник торговой точки.

Правда, не стоит забывать и о собственной безопасности. Покупать эти цитрусовые стоит только в официальных местах продаж.

В местах несанкционированной торговли нет возможности отследить, откуда поступили мандарины, прошли ли они необходимые лабораторные исследования перед тем, как попасть на прилавок. И, как правило, у продавцов, которые реализуют продажу в несанкционированных местах, отсутствуют личные медицинские книжки.
Анна Чередникова, ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Рязанской области.

В этом году, чтобы избежать дефицита мандаринов, в нашей стране увеличили поставки из Марокко, ЮАР и Туниса. Сейчас за килограмм в среднем просят 150 рублей. И, как говорят эксперты, если рубль останется на тех же позициях, то и роста цены на цитрусовые ждать не стоит. 

Комментарии

Комментировать: