Об этом на совещании с членами правительства заявил Владимир Путин. Президент поручил представить предложения по повышению доступности рыбы и морепродуктов для населения.

Видеосюжет новости

К 10 утра большая часть запасов продана, но очередь за карпом все еще множится, хотя уже и не так активно. Ярмарка выходного дня для некоторых рязанцев – обязательный пункт в еженедельном календаре именно из-за свежей рыбы, найти которую в Рязани можно и в будни, если постараться, но уже по цене перекупщиков, а не производителей.

Очень люблю рыбу. С трудом, но добралась сюда. Отец был рыбак, выросли на рыбе, и тоскую по рыбе.

Татьяна Михеева.

Врачи утверждают, те, кто регулярно питается рыбой, дольше живут. И тому есть объяснение.

Рыба является источником легкоусвояемого белка, ценных витаминов и микроэлементов. Как кулинарный продукт, рыба уникальна, это и диетическая еда, к ней относятся белые сорта и деликатес, красная рыба, морепродукты. Включать рыбу в рацион, нужно как минимум раз в неделю.

Марина Макаркина, главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Рязанской области.

Однако при всей очевидной пользе и богатых рыбных запасах страны в рационе россиян этот продукт в дефиците, на человека приходится примерно 24 килограмма, а минимальная норма потребления - 28. И причина понятна.

Цена растет каждый месяц, практически каждую новую закупку она растет на 5% примерно в зависимости от того, какая рыба. Везде по-разному, где-то на 5-10%.

Артём Лылов, продавец рыбы.

Нишевые рыбные магазины, которые не так давно стали появляться на российском рынке, нередко существуют в регионах в единственном экземпляре, конкуренция для них была бы тяжелым испытанием, ведь своих покупателей они находят за счет ассортимента деликатесов, доставить которые из рыбопромысловых районов, те еще затраты.

Мы привозим рыбу с таких регионов как Якутия, Ямало-Ненецкий автономный округ, Красноярск, Норильск, Новосибирск, Камчатка, Сахалин, и сложности, в первую очередь, с логистикой, чем отчасти обусловлена и стоимость продукции. Для того чтобы продукция стала более доступна для рязанцев и россиян, мы считаем, что должна быть оказана помощь непосредственно при вылове рыбы, какое-то финансирование регионам, где непосредственно производится добыча продукции, и, возможно, можно использовать какие-то субсидии, чтобы решить вопросы с логистикой, потому что сейчас стоимость логистики оставляет желать лучшего.

Екатерина Шарова, владелица магазина.

Проблема рациона россиян настолько острая, что озвучил ее Президент. Обсуждая на совещании с правительством развитие рыбной отрасли, Владимир Путин призвал сместить акценты с экспорта, насытить внутренний рынок, и сделать рыбу доступней для населения.

Одна из первых мер уже принята, это мониторинг цен по всей цепочке - от производителя до покупателя. Кроме того, рыбу собираются включить в перечень продуктов при госзакупках, если россияне сами недопокупают этот продукт, то получат его в меню социальных учреждений, больниц и школьных столовых.

-->

16:36, 13 ноября 2025 Общество

Окно в мир знаний: в Рязани открыли уникальный центр для слабовидящих

В Международный день слепых рязанская специализированная школа получила современный библиотечный центр. Это станет прорывом в образовании для детей с нарушением зрения.

22 0

16:08, 13 ноября 2025 Общество

Народному художнику России Татьяне Пресновой присвоили звание "Почётный гражданин Рязанской области"

Сегодня Татьяна Николаевна возрождает уникальные традиции михайловского кружева - единственного в мире цветного ручного коклюшечного кружева.

52 0

15:31, 13 ноября 2025 Медицина

Рязанские врачи рекомендуют вакцинацию от паротита (свинки)

В этом году в России уже фиксировали новые случаи, 70% пришлось на Республику Дагестан. Также болели в Курской области.

74 0