В рязанских школах планируют ввести специальный рацион для детей с диабетом и аллергией. Он нужен, чтобы исключить вынужденные отказы родителей от питания. Напомним, обеспечить школьников бесплатно горячими обедами поручил Президент. В Рязани нововведение может появиться уже в сентябре. Как подсчитали, это обойдется бюджету в четыреста миллионов рублей.

Видеосюжет новости

Просторная столовая в рязанской школе № 15 появилась пять лет назад. До этого столы для учеников накрывали в актовом зале. Звонок с урока – горячая пора для работников пищеблока. Первые три перемены – завтраки, остальные – обеды.

У нас появилась доготовочная, где поступают полуфабрикаты, и наши повара готовят пищу. 78 % у нас детей охвачены горячим питанием.

Виолетта Ермишкина, заместитель директора по воспитательной работе МБОУ «Школа № 15».

На столах рисовая-пшенная каша «Дружба», йогурт и чай.

Меню рассчитывается из того, чтобы дети получали полноценное питание. Включены все жиры, белки и углеводы в полном объеме.

Людмила Платунина, бригадир поваров МБОУ «Школа № 15».

15-ая одна из 47 рязанских школ, куда муниципальное предприятие «Детское питание» привозит продукты и полуфабрикаты. Остальные 20-ть работают по принципу буфета. Еду привозят уже готовую. С января стоимость школьного питания в областном центре выросла на 15 % - теперь родители платят 95 рублей в день – за завтрак и обед. В «Детском питании» поясняют – индексация обоснована не только ростом цен на продукты и энергоресурсы. Меню усовершенствовали – учли пожелания учеников и их родителей. Увеличили объем рыбных и мясных блюд – частично заменили курицу на говядину. Также чаще на завтрак школьники получают молочные продукты и фрукты. Обещают, вскоре рацион станет еще более разнообразным - появятся морковные чипсы и картофельный гратен в сливках. Поставщики продукции проходят строгий отбор.

Мы отдаем предпочтение конечно рязанским производителям. Со многими заключены длительные контракты — это молочной продукции, по сливочному маслу, по кондитерским изделиям, по овощам и по фруктам.

Ирина Каминская, директор МП «Детское питание».

Сейчас бесплатное горячее питание получают школьники из малообеспеченных и многодетных семей, а также дети-сироты. Таких от общего числа учеников - порядка 10 %. Но уже с сентября все младшеклассники будут завтракать и обедать за счет бюджета. В послании Федеральному Собранию Владимир Путин поручил обеспечить всех учеников начальной школы бесплатным горячим питанием. В регионах позитивно восприняли президентскую инициативу и сейчас занимаются подготовкой инфраструктуры.

Это основа здорового питания. К сожалению современные дети, они любители фастфудов, что не ведет к здоровому росту организма. А питание, которое предусмотрено в школах, оно как раз сбалансировано, разнообразно.

Владимир Зайцев, директор МБОУ «Школа № 41».

Пока неизвестно какой прием пищи станет для младшеклассников бесплатным – завтрак, обед или оба сразу. Пищевики уже просчитывают возможные сценарии – объёмы поставляемого питания с первого сентября этого года гарантированно увеличатся. По оценкам экспертов, число тех, кто будет есть в школьных столовых, вырастет в среднем на 10-15%.

-->

17:36, 31 июля 2025 Общество

День муниципалитета: Сараевский район

В регионе с успехом реализуют проект День муниципалитета. Серию акций и встреч задумали для того, чтобы жители разных районов и городов могли познакомиться друг с другом и укрепить культурные связи. На презентации Сараевского района можно было посетить выставку старинных ремесел и попробовать блюда местной кухни.

191 0

15:24, 31 июля 2025 Общество

Контейнерные площадки в рязанских дворах требуют комплексного подхода к благоустройству

Нередко ветер разносит бытовой мусор, а крупногабаритный - мебель, стройматериалы или покрышки - месяцами лежат рядом с баками. Это противоречит санитарным правилам и создает неудобства жителям.

167 0

13:05, 31 июля 2025 Общество

Не только собрать, но и правильно съесть: как сохранить всю пользу ягод

Клубника и земляника, вишня и малина, черника и голубика растут в наших широтах - в садах и лесах, а значит, каждый любитель этих ягод может нарвать их сам, стоит лишь найти время и поляну с лакомствами. Особенно в этом сезоне большой урожай садовой земляники, но она уже сошла.

178 0