Лето — время свежих ягод. В полях региона уже поспела земляника, в садах наливается соком смородина, на рынках торгуют клубникой.
Клубника, вишня, черешня, малина, а это эксклюзив - облепиха, скрещенная с черной смородиной. Наступило время, когда говорят: "Каждый день год кормит", только успевай собирать и делать заготовки на зиму. Ягоды в саду поспели на любой вкус, одни сменяют другие. Но такой красоты и ягодного изобилия не добьешься без ежедневного труда.
Этот год оказался плодородным, помог не только труд человека, но и матушка-природа, погодные условия были благоприятными. Жара сменялась прохладой, после жгучего солнца лили дожди - для ягод лучшего и не придумаешь.
Раньше времени поспела луговая клубника. За витаминами спешат и стар, и млад. Людей с корзинами встретишь и ранним утром, и в рабочее время, чтобы набрать лукошко, хватит и получаса. А если нет времени на сбор, можно купить на рынке или в магазине.
Пользы от ягод и фруктов, на самом деле, очень много, они не содержат сахаров, а потому показаны даже диабетикам. В ягодах есть волокна и семечки, которые благоприятно влияют на флору кишечника и помогают её поддерживать в нормальном состоянии. Но врачи не советуют покупать продукты вдоль дорог, в любом случае, их надо дома хорошо промыть теплой водой. Даже со своего участка ягоды могут стать причиной заболеваний, особенно, если съесть слишком много, здесь мера тоже нужна.
Впереди новые садовые дары - ежевика, крыжовник, в августе поспеют сливы, облепиха. У садоводов дел невпроворот, а у сладкоежек продолжается пора лакомства. Синоптики обещают в выходные теплые дни, а значит, в лесах и на лугах буквально яблоку будет негде упасть.